Lieu : Casablanca – Anfa
Programme : Boulangerie – Pâtisserie – Salon de thé
Maître d’ouvrage : Maymana
Livraison : Livré en 2022
Depuis plus de trois décennies, MAYMANA s’impose comme une référence incontournable dans l’univers de la pâtisserie fine et de la gastronomie marocaine à Rabat. Cette maison d’exception, fondée par Madame Naima BERRADA, est née d’une vision avant-gardiste alliant excellence culinaire et engagement social pour l’émancipation féminine au Maroc.
Aujourd’hui, forte de son partenariat stratégique avec le groupe CDG CAPITAL, MAYMANA franchit une étape décisive dans son développement avec l’inauguration de deux nouvelles boutiques à Casablanca. Pour orchestrer cette expansion, le cabinet d’architecture a été sélectionné pour sa compréhension profonde de l’identité de la marque et son expertise reconnue.
La façade contemporaine de l’établissement, habillée d’un élégant parement terre cuite ponctué de calligraphie arabe dorée en relief, affirme une identité visuelle distinctive. L’imposante entrée, soulignée par un porche architectural et encadrée de larges baies vitrées, invite à la découverte d’un univers raffiné.
À l’intérieur, l’espace se déploie sous une impressionnante hauteur sous plafond magnifiée par des luminaires dorés sculpturaux. Le comptoir principal, alliance subtile de matériaux nobles – marbre, bois clair et métal doré – présente avec élégance les créations pâtissières disposées dans de précieux coffrets en bois. Les parois, ornées de motifs géométriques traditionnels en relief, dialoguent harmonieusement avec l’identité visuelle contemporaine de la marque.
Cette nouvelle adresse offre également une expérience immersive prolongée vers un jardin tropical luxuriant, visible à travers de généreuses baies vitrées. Cette oasis urbaine, peuplée de palmiers et de végétation méditerranéenne, propose un espace de dégustation extérieur où la nature s’invite pour sublimer l’expérience gustative des clients.